“El Sueño que Se hizo Realidad...”

Maipo Export, es una Exportadora de Nueces del Valle del Maipo, ofrecemos a nuestros clientes productos con los mejores estándares de calidad del mercado Chileno, esto nos hace ser reconocidos como una empresa seria y comprometida con sus clientes.        

historia

Maipo Export empresa fundada en 2016, se ha especializado en Exportar Nueces Chilenas al mundo, desde un inicio hemos trabajado para ser reconocidos por la calidad de nuestros productos y hemos asumido un compromiso de largo plazo con los clientes, basado en la confianza en los negocios para entregar productos de primera calidad.
La experiencia adquirida de los socios fundadores y el personal que trabaja con nosotros por más de 12 años en empresas del mismo rubro, nos permite asegurar que estamos capacitados para cumplir con las especificaciones de cualquier tipo de producto o cliente.

“Nuestra Mision.”

Maipo Export  ofrece a sus clientes productos con los mejores estándares de calidad, para ser reconocidos como una empresa seria y comprometida con sus clientes.        

Nueces partidas manual

Nueces partidas mecanica

"La Nuez"

La Nuez es el fruto del nogal, de forma redondeada u ovoide, con una cáscara dura y rugosa de color pardo rojiza. La parte comestible de su interior tiene un sabor dulce particular.
En el mercado hay nueces partidas Mariposas, Cuartos, Cuartillos, Harina y productos elaborados con ellas.

Normalmente, la nuez se consume en crudo como tentempié o de postre, bien solas o combinadas con otro alimento. Se utiliza como ingrediente en muchos platos, salsas y helados. En el mercado se pueden encontrar nueces enteras, troceadas o molidas a modo de harina más o menos fina. Además de ser uno de los frutos secos más apreciados por su agradable sabor, es uno de los más ricos en aceite por lo que se usan para su obtención. El aceite de nuez tiene un sabor dulce y agradable. El fruto inmaduro se utiliza para la fabricación del licor conocido como ‘Ratafía’ y las hojas de nogal se utilizan para preparar infusiones de uso tópico.

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